Vous cherchez une recette maison de biscuits pour chiens qui les rendra COMPLÈTEMENT FOUS? Vous avez plein de citrouilles et vous ne savez plus quoi en faire? Ça tombe bien, j’ai déniché une recette malade pour vos amis canins. Passez votre chair de citrouille en leur cuisinant des super biscuits maison avec des ingrédients simples et santé. À Halloween, il n’y a pas que les enfants qui méritent de se faire gâter, nos meilleurs amis poilus aussi! ;)

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Je ne sais pas si vos chiens sont comme les miens, mais mes chiens ADORENT la courge! GO FIGURE! On a découvert ça l’année dernière en préparant notre citrouille d’Halloween. Elle était telllllement grosse et épaisse qu’on a dû gratter l’intérieur pendant une bonne heure question de l’amincir pour pouvoir la découper. Pour la petite histoire, on a trois stooges chiens dont deux qui mangent n’importe quoi et qui ont une confiance aveugle en ce qu’on leur donne (que l’on surnomme amicalement les petits nonos lol) et un autre un peu trop intelligent, qui sent tout et qui ne mange strictement que ce qui appartient à la famille de la viande, du fromage et du beurre de peanut (parfois on arrive à le berner avec du tofu s’il est bien imbibé de sauce!). On trouve ça ben drôle de leur donner des morceaux de kale/laitue/pomme/etc. et de voir à quel point nos deux végétariens en redemandent alors que l’autre daigne à peine les renifler. Si seulement Joffrey Baratheon (spoiler alert!) l’avait eu pour goûteur haha.

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Imaginez-vous donc qu’on est resté l’air bête cette année-là quand, à la blague, on a lancé un morceau de citrouille à notre diva et qu’il l’a avalé tout rond. o.O Je vous mens pas, quand il sent un morceau de citrouille, les yeux lui viennent aussi ronds que devant un morceau de bacon. Haha. Rien à comprendre là-dedans! Cette année j’ai trouvé au fond de mon congélateur un sac de purée de citrouille que j’avais oublié. Sachant pas trop quoi en faire, et sachant aussi que nos chiens en raffolent, j’ai pensé leur chercher une recette de biscuits maison. Et j’en ai trouvé une qui leur a plu instantanément et qu’ils préfèrent à leurs gâteries au bacon… Faut le faire!

Recette (miracle) de biscuits pour chiens à la citrouille

IMG_5630Ingrédients

  • 2 tasses de farine
  • 1 tasse d’avoine à cuisson rapide (ou de germe de blé)
  • ½ tasse de farine de graines de lin
  • 1 c. à s. de miel
  • 2 œufs
  • ½ tasse d’huile d’olive ou de coco (l’huile de coco est excellente pour le poil et aurait tout plein d’autres bonnes propriétés pour vos amis canins selon le Dogs Naturally Magazine – plus d’info par ICI )
  • 1 tasse de purée de citrouille nature maison ou en canne (ou ½ tasse de purée de citrouille nature et ½ tasse de compote de pommes)*
  • 3/4 tasse d’eau (réduire la quantité d’eau si la texture de votre purée maison est plus liquide que celle de la purée en canne)

*Pour faire votre propre purée de citrouille, voir la toute fin de mon billet sur les muffins vegan sans gluten à la citrouille, par ICI.

Instructions

Préchauffer le four à 350°C.

Dans un bol de grandeur moyenne, mélanger la farine, l’avoine et la farine de graines de lin. Réserver.

Dans un grand bol, combiner le miel, les œufs, l’huile, la purée de citrouille/compote de pommes et l’eau. Bien mélanger.

Ajouter le mélanger sec au mélange liquide en brassant bien.

Image-1Utiliser deux cuillères pour former les biscuits et les déposer sur une plaque préalablement huilée. Ajuster la taille des biscuits en fonction de la grosseur de votre chien.

Cuire pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que les biscuits soient bruns et durs (pour qu’ils se conservent plus longtemps). Les retourner après 10 minutes de cuisson.

Image-1-1Laisser refroidir. N’hésitez pas à les goûter, c’est un peu fade, mais c’est parfait pour les pitous! Gardez-en quand même pour vos bêtes hehe.

Conserver dans un pot hermétique.

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PS: La recette est quand même grosse et donne beaucoup de biscuits. C’est bien si on ne veut pas en refaire souvent. Mais pour faire un test, je vous conseille de commencer par une demi-recette. La photo ci-haut est le résultat d’une demi-recette. Si vos chiens ne les aime pas, vous pouvez toujours les manger haha (guilty).

Alors voilà, c’est aussi simple que ça. La farine de graine de lin se trouve facilement à l’épicerie (j’ai acheté la mienne au Metro). Il est aussi possible de rendre la recette vegan en remplaçant les œufs par une mixture d’eau et de farine de graines de lin (voir la procédure par ICI) et en remplaçant le miel par du sirop d’érable.

Psst, psst! Pourquoi ne pas offrir ces gâteries aux canis lupus halloweenus qui passeront l’Halloween vendredi? Avec l’accord de leurs maîtres bien entendu. ;) S’il y a quelque chose que je trouve cute, c’est bien des chiens déguisés. Awwwww.

Bon Halloween à tous!

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Recette adaptée de : http://backtoherroots.com/recipes/?recipe_id=6037949

Mariane

Écrit par Mariane

Je me décris comme : Émotive, traîneuse, curieuse, engagée et mangeuse compulsive de pizza hawaïenne (végé). Ma devise : (Mieux) vivre et laisser vivre. Littéralement. Mon cheval de bataille écolo : Le végéta*isme, pour l’environnement et l’éthique animale. Mes faiblesses : Le fromage en grains, la ponctualité et l’organisation... Ma recette DIY favorite : Le shampooing sec, toupet oblige. Je jase de quoi sur le blogue? J’aime faire découvrir à nos lecteurs des entreprises locales et écoresponsables (artisans, restaurants, bonnes adresses) et partager des DIY de produits corporels simples.

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