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Difficile de trouver plus rafraîchissant qu’un thé glacé, un latté glacé ou une bonne limonade en été. Sauf peut-être pour ce qui est de leur version solide sous forme de popsicles!

Voici nos recettes 5 favorites : un festival de saveurs, de couleurs et de textures qui épatera la galerie. Elles peuvent toutes se boire sur glace ou se transformer en popsicles à l’aide de nos superbes moules en acier inoxydable.

Psssst! Tu peux agrémenter nos limonades et thés glacés d’une petite shot de ton alcool préféré, pour réaliser des cocktails à consommer de préférence au soleil, en bonne compagnie.

Nos 5 recettes glacées médicinales favorites

Limonade arc-en-ciel à la fleur de pois bleu

Une limonade aux couleurs des couchers de soleil dans le Bas-du- Fleuve, qui peut résister à ça? Cette limonade au romarin, à la lavande et au pois bleu est impressionnante (et délicieuse!) avec son joli dégradé de bleu, mauve et rose.

Thé glacé à la mélisse du Québec

La mélisse possède naturellement un petit goût citronné qu’on adore. Fraîche, elle goûte carrément la tarte au citron. Miammmmm. Infusée avec ton thé noir ou vert préféré, elle te donnera une petite boisson pas piquée des vers!

Limonade à l'hibiscus et à la rose

L’hibiscus est probablement la plante la plus utilisée pour les infusions froides, et ce, partout dans le monde. C’est l’ingrédient clé du bissap au Sénégal, de la seille en Guinée, de l’agua de jamaica en amérique latine, de la carcadé en Italie, et on en passe! Ici, on aime la mélanger au jus de citron et aux pétales de roses sauvages du Québec.

« Café » glacé aux plantes

Tsé, les fameux contenants de « café pas café » à la chicorée et autres plantes qui se trouvent sur la tablette du haut de l’étalage de café à l’épicerie, avec le café instantané? Tu t’es toujours demandé ce que ça goûte? Ben il se trouve que c’est vraiiiiiment délicieux en boisson glacée. Essaye ça, tu le regretteras pas!

Popsicle curcuma

Popsicle au lait d'or

Tu es fan de golden milk? Tu aimeras notre version glacée crémeuse et rafraîchissante.

Mariane

Je me décris comme : Émotive, traîneuse, curieuse, engagée et mangeuse compulsive de pizza hawaïenne (végé). Ma devise : (Mieux) vivre et laisser vivre. Littéralement. Mon cheval de bataille écolo : Le végéta*isme, pour l’environnement et l’éthique animale. Mes faiblesses : Le fromage en grains, la ponctualité et l’organisation... Ma recette DIY favorite : Le shampooing sec, toupet oblige. Je jase de quoi sur le blogue? J’aime faire découvrir à nos lecteurs des entreprises locales et écoresponsables (artisans, restaurants, bonnes adresses) et partager des DIY de produits corporels simples.

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